PATE DIN FICATEI DE PUI

IMG_4283

 

O alternativa sanatoasa la conservele din magazine pline de chimicale  si grasimi nesanatoase; un aperitiv  potrivit pentru o petrecere sau un sandwich bun pentru pachetelul de scoala al copilului ……simplu ,rapid si gustos !!!!!

 

INGREDIENTE :

– 500 gr ficatei de pui

-3 cepe

-100 gr unt moale

-100 gr smantana grasa

-2 catei usturoi

-sare,piper

-3 lg ulei

 

ficateii se spala bine si se pun la fiert; ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei

cand ficateii sunt fierti se pun in vasul robotului de bucatarie,se adauga si ceapa calita apoi se mixeaza un pic ; se adauga untul moale ,smantana,sarea,piperul ,usturoiul zdrobit si se continua mixarea pana se omogenizeaza compozitia ; la inceput va rezulta un amestec destul de moale,dar la frigider se va intari datorita untului .

IMG_4280IMG_4281IMG_4282

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: