PRAJITURA FANTASTICA

DSC01705

Reteta e luata de pe site-ul Liviei ,cu cateva adaugiri din partea mea ;merita incercata ,se face usoar si este foarte gustoasa si aspectuoasa.

ingrediente blat 1 :  4 oua,4 lg zahar,4 lg faina ,1 lg cacao,1 praf de copt

ingrediente blat 2 :  6 albusuri,150 gr zahar,1 cana faina,1 cana nuca tocata si prajita,1 cana rahat taiat bucati,1 cana visine din compot( cantitatile de nuca,rahat si visine merg injumatatite )

ingrediente crema : 6 galbenusuri ,150 gr zahar,100 bml lapte,200 gr unt

glazura : 1 budinca capsuni ,300 ml suc de visine

blatul 1DSC01681blat 2 –DSC01676 crema DSC01680

pentru crema ,scoateti apa din unt inainte de a-l amesteca cu galbenusurile gatite cu zaharul si laptele pe foc ,apoi in untul alifiat se add cate un pic din comp de oua racita bine

ptr glazura ,se amesteca budinca de capsuni cu sucul de visine si se fierbe cateva minute ;se adauga calduta peste prajitura

asamblare !!!

blat 1 ( insiropat un pic cu restul de sirop din compot ),crema,blat 2 ,glazura

DSC01684DSC01685DSC01704

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: